深圳市龙岗区吉华街道甘李六路12号中海信创新产业城12栋14楼
英文名称：Tatrathionate Broth Base
产品货号：GF1029
产品规格：250g/瓶
保质期：三年
产品用途：用于沙门氏菌选择性增菌培养，需加入 TJ003 碘液和 TJ004 煌绿 (FDA、BAM、GB、SN 标准 )
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配方（每升） |
含量 |
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蛋白胨 |
9.0g |
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牛肉膏粉 |
4.5g |
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氯化钠 |
2.7g |
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碳酸钙 |
40.5g |
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无水硫代硫酸钠 |
31.9g |
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牛胆盐 |
5.0g |
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最终pH 7.7±0.3 |
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蛋白胨和牛肉膏粉提供碳源、氮源和维生素满足细菌生长的需求；氯化钠可维持均衡的渗透压；碳酸钙能中和细菌产酸及吸收有毒的代谢产物；硫代硫酸钠和四硫磺酸钠结合可抑制肠道共生菌(四硫磺酸钠是在培养基加入碘和碘化钾时形成)，而具有四硫磺酸钠还原酶的细菌能在此培养基中繁殖；胆盐和煌绿可抑制大肠群菌和其它革兰氏阳性细菌。
称取干粉93.6g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装于三角瓶中，每瓶100mL。将三角瓶放入灭菌锅中，121℃高压灭菌20min，冷至30℃，每100mL基础培养基中加入四硫磺酸钠煌绿增菌液配套试剂2支(一支煌绿,一支碘液)配成四硫磺酸钠煌绿增菌液或再添加2支新生霉素配成MKTTn肉汤，混合均匀。
下列质控菌株接种待测试培养基42℃，24h结果如下：
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指标 |
质控菌株及编号 |
标准值 |
特征性反应 |
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生长率 |
鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028 |
肉汤混浊，在XLD上＞20cfu |
菌落无色，有黑心 |
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大肠埃希氏菌ATCC25922 |
- |
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铜绿假单胞菌ATCC27853 |
- |
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选择性 |
大肠埃希氏菌ATCC25922 |
在TSA上＜200cfu |
- |
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粪肠球菌ATCC29212 |
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贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
注意事项：
1、称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
2、干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。未开封产品保质期三年。开封后根据存放条件的不同保质时间存在一定的差异。
检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。
GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验。
